一泊二食 8,000円～
春のお得な会席♪新潟県の県北に位置する岩船が産地の四つ葉ポークは豊かな自然環境で放牧に近い形で飼育されており、ストレスが少なく色味も鮮やかなピンク色で焼く前から食欲がそそる一品です。そして非常に強い脂のギンガレイは蒸籠蒸でふっくらした触感を！！！また当館では米どころ新潟県を存分にお楽しみいただきたく、夕食は「新之助」朝食は「コシヒカリ」をご提供しております。
《夕食≫
一、三種のお造り
一、新潟県岩船産四つ葉ポーク陶板焼き
一、ギンガレイの蒸籠蒸
一、料理長特製旬魚の煮つけ
一、新潟新品種米「新之助」
等 全9品
※お料理の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
| 期間 | 2020年3月2日～5月31日※お日にちにより料金の変動がございます。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| お食事 | 春のお得な会席 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 料金（消費税別） |
宿のおまかせ
スーペリア和室
デラックス和室「すずかぜ」
デラックス和室「なないろ」
スイート和室
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| お食事場所 | ご夕食：お食事処（ちゃらくてい） ご朝食：お食事処（ちゃらくてい） ※都合によりお食事場所が変更になる場合がございます。チェックイン時にお伝え致します。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| お子様料金 | 小学生 大人料金の70％ 幼児：食事・布団あり 大人料金の50％ 幼児：食事あり 大人料金の50％ 幼児：布団あり 大人料金の30％ 幼児：食事なし、布団なし 1000円 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ※表示価格 | 価格は全て消費税、入湯税別となります。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
一泊二食 9,000円～
冬日本海のお魚と言えばこれ！！！脂ののった「寒ぶり」はヘルシー豆乳鍋をご用意。また新潟県県北産、キメの細かな肉質と甘さそして程よい甘さが抜群の「四つ葉ポーク」は朴葉焼きで！そのほか勿論お刺身や揚げ物、そして新潟の新品種米「新之助」とこだわりの食材で皆様をおもてなしさせていただきます。
≪夕食≫
一、三種のお造り
一、日本海寒ぶり豆乳鍋
一、新潟県岩船産四つ葉ポークの朴葉焼き
一、新潟の新品種米「新之助」釜飯
等 全9品
※お料理の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
※料理画像はイメージです。実際の物と異なります。
| 期間 | 2020年11月26日～2021年3月1日 ※お日にちにより料金の変動がございます。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| お食事 | 冬のお得な会席 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 料金（消費税別） |
宿のおまかせ
スーペリア和室
デラックス和室「すずかぜ」
デラックス和室「なないろ」
スイート和室
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| お食事場所 | ご夕食：お食事処（ちゃらくてい） ご朝食：お食事処（ちゃらくてい） ※都合によりお食事場所が変更になる場合がございます。チェックイン時にお伝え致します。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| お子様料金 | 小学生 大人料金の70％ 幼児：食事・布団あり 大人料金の50％ 幼児：食事あり 大人料金の50％ 幼児：布団あり 大人料金の30％ 幼児：食事なし、布団なし 1000円 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ※表示価格 | 価格は全て消費税、入湯税別となります。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
一泊二食 14,000円～
冬の豪華旬会席！！！「牡蠣」「あん肝」「寒鰤」はぜーんぶ鍋に入れて日本海の旨をぎゅっと詰め込んだ豆乳宝石鍋。さらに新潟が誇る牛肉「村上牛」朴葉焼きで。さらにさらに「ずわい蟹」は塩茹で。さらにさらに「金目鯛」を丸々一本焼き物で。そして最後のご飯は大きな粒と深い甘みが備わった新潟の新品種米「新之助」で贅を尽くした食材とエメラルドグリーンの月岡温泉で優雅なお時間をお過ごし下さい。
≪夕食≫
一、旬彩三種盛
一、ボタン海老と旬魚三種盛合わせ
一、かき＆あん肝＆寒ぶりも豆乳鍋
一、Ａ４ランク村上牛の朴葉焼き
一、金目鯛姿焼き
一、ずわい蟹塩茹
一、新潟新品種米「新之助」の釜飯
等 全12品
※お料理の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
※料理画像はイメージです。実際の物と異なります。
| 期間 | 2020年11月26日～2021年3月1日まで ※お日にちにより料金の変動がございます。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| お食事 | 冬の豪華味覚会席 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 料金（消費税別） |
宿のおまかせ
スーペリア和室
デラックス和室「すずかぜ」
デラックス和室「なないろ」
スイート和室
露天付ラグジュアリースイート「竹径」
露天付ラグジュアリースイート「梅香」
露天付ラグジュアリースイート「松月」
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| お食事場所 | ご夕食：お食事処（ちゃらくてい） ご朝食：お食事処（ちゃらくてい） ※都合によりお食事場所が変更になる場合がございます。チェックイン時にお伝え致します。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| お子様料金 | 小学生 大人料金の70％ 幼児：食事・布団あり 大人料金の50％ 幼児：食事あり 大人料金の50％ 幼児：布団あり 大人料金の30％ 幼児：食事なし、布団なし 1000円 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ※表示価格 | 価格は全て消費税、入湯税別となります。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
一泊二食 12,500円～
曙が送る秋の贅沢味覚会席！
メイン料理は新潟を代表する牛肉「村上牛」はコシヒカリの稲わら等、７種類を与えるなど餌に工夫を凝らして上質な霜降りです。そんな村上牛は甘辛出汁がたまらないすき焼きで。
旬の松茸は土瓶蒸しと目の前で炊き上げる釜飯で。そしてかさごは丸々一本姿焼き。そしてずわい蟹も付いて、秋の食材と月岡温泉のお湯でコロナ疲れをいやしていただき、贅沢な秋をたっぷり味わってください。
≪夕食≫
一、前菜盛り
一、中トロ入り旬魚のお造り
一、村上牛のすき焼き
一、かさご一本焼き
一、すわい蟹浜茹で
一、松茸の土瓶蒸し
一、秋鮭と茄子の揚げ出し
一、松茸釜飯
等
※お料理の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
| 期間 | 2020年9月2日～11月25日※お日にちにより料金は変動致します。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| お食事 | 秋豪華味覚会席「曙会席」 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 料金（消費税別） |
宿のおまかせ
スーペリア和室
デラックス和室「すずかぜ」
デラックス和室「なないろ」
スイート和室
露天付ラグジュアリースイート「竹径」
露天付ラグジュアリースイート「梅香」
露天付ラグジュアリースイート「松月」
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| お食事場所 | ご夕食：お食事処 ※密を避ける為、お席は十分に離してご用意しております。 ※お食事場所のご指定はできませんのでご了承ください。 ご朝食：お食事処 ※密を避ける為、お席は十分に離してご用意しております。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| お子様料金 | 小学生 大人料金の70％ 幼児：食事・布団あり 大人料金の50％ 幼児：食事あり 大人料金の50％ 幼児：布団あり 大人料金の30％ 幼児：食事なし、布団なし 1000円 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ※表示価格 | 価格は全て消費税、入湯税別となります。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
一泊二食 10,000円～
曙一押しオススメ会席！
高たんぱく、低脂肪でヘルシーな鴨を王道の「鴨鍋」で。以外と美味しいムール貝は曙式「酒蒸し」で。そして日本海で上がった鯛をカリッとポワレでバルサミコソースでご用意致します。さらには
揚げ物はTHE日本料理の秋鮭を茄子と揚げ出しに。〆は新潟の新品種米「新之助」を松茸釜飯でお召し上がりください。
≪夕食≫
一、前菜盛り
一、旬魚三種のお造り
一、鴨鍋
一、ムール貝酒蒸し
一、甘鯛のポワレ バルサミコソース
一、秋鮭と茄子の揚げ出し
一、松茸釜飯
等
※お料理の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
| 期間 | 2020年9月2日～11月25日※お日にちにより料金は変動致します。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| お食事 | 秋のおすすめ「帝釈天会席」 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 料金（消費税別） |
宿のおまかせ
スーペリア和室
デラックス和室「すずかぜ」
デラックス和室「なないろ」
スイート和室
露天付ラグジュアリースイート「竹径」
露天付ラグジュアリースイート「梅香」
露天付ラグジュアリースイート「松月」
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| お食事場所 | ご夕食：お食事処 ※密を避ける為、お席は十分に離してご用意しております。 ※お食事場所のご指定はできませんのでご了承ください。 ご朝食：お食事処 ※密を避ける為、お席は十分に離してご用意しております。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| お子様料金 | 小学生 大人料金の70％ 幼児：食事・布団あり 大人料金の50％ 幼児：食事あり 大人料金の50％ 幼児：布団あり 大人料金の30％ 幼児：食事なし、布団なし 1000円 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ※表示価格 | 価格は全て消費税、入湯税別となります。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
一泊二食 8,000円～
曙のお得な会席！
上質な脂と色味のきれいな四つ葉ポークはすき焼きで、そして日本海で上がる旬の甘鯛はそのまま素材を楽しんでいただく為朴葉焼きで、そして新潟の新品種米「新之助」は松茸釜飯でご提供させていただきます。曙で温泉と秋をご堪能下さい。
≪夕食≫
一、前菜盛り
一、旬魚三種のお造り
一、四つ葉ポークすき焼き
一、甘鯛の朴葉焼き
一、秋鮭と茄子の揚げ出し
一、松茸釜飯
等
※お料理の内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
| 期間 | 2020年9月2日～11月25日※お日にちにより料金は変動致します。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| お食事 | 秋のお得な梵天会席 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 料金（消費税別） |
宿のおまかせ
スーペリア和室
デラックス和室「すずかぜ」
デラックス和室「なないろ」
スイート和室
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| お食事場所 | ご夕食：お食事処（ちゃらくてい） ご朝食：お食事処（ちゃらくてい） ※都合によりお食事場所が変更になる場合がございます。チェックイン時にお伝え致します。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| お子様料金 | 小学生 大人料金の70％ 幼児：食事・布団あり 大人料金の50％ 幼児：食事あり 大人料金の50％ 幼児：布団あり 大人料金の30％ 幼児：食事なし、布団なし 1000円 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ※表示価格 | 価格は全て消費税、入湯税別となります。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||