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ご夕食 -季節会席-

ご夕食

ご夕食メニュー

ご夕食　―季節会席 夏―　※6月1日から8月31日まで

曙会席-Akebono-

【夏の豪華味覚会席】
「村上牛Ａ４＆新発田牛Ａ４」「のどぐろ姿煮」「鮎」そして「アワビ」
お料理代（税・サービス料込） 11,000円 このお料理の宿泊プランはこちら

お品書き

  • 前菜　旬彩三種
  • 造り　旬魚のお造り盛合せ四種
  • 冷菜　白いトマトのサラダ
  • 煮物　のどぐろ煮付
  • 焼物　村上牛と新発田牛陶板焼き
  • 揚物　鮎の雀揚げ
  • 酢物　蒸し鮑　肝酢
  • ごはん　新之助　とろろ芋　梅ちりめん
  • お椀　清汁仕立て
  • 香ノ物　三種
  • デザート　旬の氷菓子

※仕入れ状況により予告なく変更となる場合がございます。

帝釈天会席-Taisyakuten-

【夏のおすすめ会席】
「新発田牛Ａ４」「鮎」そして「市場直送旬魚の煮付け」
お料理代（税・サービス料込） 7,150円 このお料理の宿泊プランはこちら

お品書き

  • 前菜　旬彩三種
  • 造り　旬魚のお造り盛合せ三種
  • 煮物　市場直送旬魚の煮付
  • 焼物　新発田牛陶板焼き
  • 揚物　鮎の唐揚げ
  • 酢物　すずき龍飛巻
  • ごはん　新之助　とろろ芋　梅ちりめん
  • お椀　清汁仕立て
  • 香の物　三種
  • デザート　旬の氷菓子

※仕入れ状況により予告なく変更となる場合がございます。

梵天会席-Bonten-

【夏のお得な会席】
「新潟産四葉ポーク陶板焼き」「すずきと夏野菜の蒸籠蒸香草仕立て」
お料理代（税・サービス料込） 4,950円 このお料理の宿泊プランはこちら

お品書き

  • 先附　先附二種
  • 造り　旬魚のお造り盛合せ三種
  • 煮物　旬魚の煮付
  • 焼物　岩船産四つ葉ポーク陶板焼き
  • 蒸物　すずきの蒸籠　香草仕立て
  • 揚物　海老と夏野菜天麩羅
  • ごはん　新之助　とろろ芋　梅ちりめん
  • お椀　清汁仕立て
  • 香ノ物　三種
  • デザート　旬の氷菓子

※仕入れ状況により予告なく変更となる場合がございます。

  • 年
  • 月
  • 日
  • 大人名/1室