| お料理代（税・サービス料込） | 一泊二食18,700円～ |  |
|---|
| 前菜 | 白い番茄の海老サラダ 曙STYLE |
|---|---|
| お造 | 三種のお造り |
| 鍋物 | 新発田牛とずわい蟹の二味しゃぶしゃぶ 曙秘伝の黄金出汁と自家製胡麻たれ |
| 焼物 | のど黒塩焼き |
| 鮑料理 (直予約のみ) |
活け鮑チョイス 造りorステーキ |
|---|---|
| ごはん | 鰻or穴子出汁ぶぶ漬け |
| ご飯のお供 | 香の物二種 |
| デザート | 和ふぇ～ |
※仕入れ状況により予告なく変更となる場合がございます。
※画像はイメージです。実際の物とは異なります。
| お料理代（税別・サービス料込） | 12,000円 | |
|---|
| 冷彩 | だだちゃ豆の青竹摺り流し＆ 冷製野菜焚き合せ蟹餡かけ |
|---|---|
| 前菜 | 三種盛合せ |
| 凌ぎ | 冷製山かけ茶そば |
| 造り | 三種のお造り |
| 洋皿 | 白い番茄の海老サラダ 曙STYLE |
| 焼物 | のど黒塩焼き |
| 合肴 | 鮑の踊り蒸し |
|---|---|
| 強肴 | 安田瓦焼き 新発田牛ロースとフィレの食べ比べ |
| ごはん | 新之助の白ご飯 |
| 止椀 | 清汁仕立て |
| ご飯のお供 | 香の物二種 |
| デザート | 和ふぇ～ |
※仕入れ状況により予告なく変更となる場合がございます。
※画像はイメージです。実際の物とは異なります。
| お料理代（税別・サービス料込） | 7,000円 | |
|---|
| 冷彩 | だだちゃ豆の青竹摺り流し |
|---|---|
| 前菜 | 三種盛合せ |
| 凌ぎ | 冷製山かけ茶そば |
| 造り | 三種のお造り |
| 洋皿 | 白い番茄の海老サラダ 曙STYLE |
| 煮物 | 冷製野菜焚き合せ 蟹餡かけ |
| 鍋物 | 新発田牛のすき焼き鍋 |
|---|---|
| 合肴 | 虎魚酒蒸し |
| 揚物 | 鱧と茄子の揚げ出し |
| ごはん | 鰻出汁ぶぶ漬け |
| 止椀 | 清汁仕立て |
| ご飯のお供 | 香の物二種 |
| デザート | 和ふぇ～ |
| 1. 活鮑「ステーキ」or「お造り」 | ＋3,300円（税込） |
|---|---|
| 2. 新発田牛フィレ 100g | ＋6,600円（税込） |
| 3. 新発田牛ロース 100g | ＋5,500円（税込） |
※追加料理は４日前までにお電話にてお申し付けください。
※仕入れ状況により予告なく変更となる場合がございます。
※画像はイメージです。実際の物とは異なります。
| お料理代（税別・サービス料込） | 4,500円 | |
|---|
| 冷彩 | だだちゃ豆の青竹摺り流し |
|---|---|
| 前菜 | 二種盛合せ |
| 凌ぎ | 冷製山かけ茶そば |
| 造り | 二種のお造り |
| 煮物 | 冷製野菜焚き合せ 蟹餡かけ |
| 鍋物 | 越後もち豚旨味鍋 |
| 強肴 | 鰆の陶板焼き |
|---|---|
| 揚物 | 鱧と茄子の揚げ出し |
| ごはん | 鰻出汁ぶぶ漬け |
| 止椀 | 清汁仕立て |
| ご飯のお供 | 香の物二種 |
| デザート | 季節の氷菓子 |
| 1. 活鮑「ステーキ」or「お造り」 | ＋3,300円（税込） |
|---|---|
| 2. 新発田牛フィレ 100g | ＋6,600円（税込） |
| 3. 新発田牛ロース 100g | ＋5,500円（税込） |
※追加料理は４日前までにお電話にてお申し付けください。
※仕入れ状況により予告なく変更となる場合がございます。
※画像はイメージです。実際の物とは異なります。
